Succo Proteico

E' riconosciuto che la frutta è fondamentale nell'alimentazione per gli sportivi, e io che sono sempre stato un ragazzo sportivo ne ho sempre beneficiato.

Tutta la frutta grazie all'apporto di vitamine e sali minerali, è necessaria per gli sportivi.

Per me è fondamentale consumare banane e avogado.

Questi due frutti contengono tutte le sostanze necessarie per affrontare un allenamento ma soppratutto per il recupero fisico dopo l'allenamento.

Ho provato un ottimo succo che ritengo adatto per gli sportivi, ottimo da bere sia prima che dopo l'allenamento.

Ingredienti
1 mela Golden
1/4 ananas medio
1/4 avocado medio
1 gambo di sedano
1 lime
1/2 banana


Procedimento
Tagliare la mela e l'ananas a fette e sbucciare il lime. Prendere avocado e tagliarlo a fette piccole, stesso vale per la banana. Centrifugare mela, ananas sedano e lime. Dopo di che mettere il succo, la banana e avogado a fette nel frullatore e frullare il tutto.

Cosa beviamo
Questo succo è ricco di vitamine sopratutto vitamina A,C e vitamine del gurppo B, ricco di minerali sopratutto di magnesio, potassio e zinco e boro, ma sopratutto è ricco di amminoacidi ramificati presenti sia nelle banane che nell'avocado.

Perchè fa bene
Questo succo fa bene sopratutto agli atleti che necessitano di irrobustire il corpo. Infatti gli amminoacidi ramificati presenti in questo succo fungono da mattoncini per lo sviluppo muscolare. Lo zinco presente aiuta il fegato ed è fondamentale per la formazione delle ossa  assieme al boro. Inoltre il boro favorisce la formazione di sostanze steroidee naturali per lo sviluppo dei muscoli. La vitamina B aiuta a sintetizzare i caboidrati e trasfomarli in energia, l'ananas invece aiuta a metabolizzare le proteine presenti nel succo.

Succo depurativo veloce

La ricetta che sto per presentare è una delle mie favorite quando inizio a sentirmi appesantito per una serie di pasti pesanti. Capita a tutti, nonostanate seguiamo regimi alimentari controllati, di passare periodi in cui ci lasciamo andare, esageriamo col cibo, basta pensare ai periodi di festa come il Natale, o durante le vacanze. Nulla di sbagliato, ma poi necessitiamo di rimetterci in forma, e ci piacerebbe che ciò accada in maniera veloce, come se non avessimo "festeggiato" come abbiamo fatto. Questa ricetta aiuta molto in questo. Non pensiate però che le ricette (non mi stancherò mai di ripeterlo in questo blog) siano delle pozioni magiche che basta prendere un bicchiere e puff!! come la pozione magica di Asterix otteniamo quello che vogliamo.

Non è magia, è natura quella che io scrivo qua.

Allora cosa la scrivi a fare questa ricetta? Perchè se per un periodo più o meno breve( a seconda di come voi vi sentite dopo) riuscite a sostituire un pasto con questo succo, vi sentirese sicuramente più leggeri e puliti dentro senza perdere forze ed energie.

Francamente suggerisco di bere questo succo al posto della cena, o accompagnato ad una cena leggera (in questo caso suggerisco di bere questo succo a stomaco vuoto prima di mangiare).

Ingredienti
1 mela Golden.
1/2 cetriolo
1 gambo di sedano
1/2 limone
2 cm di zenzero

Procedimento
Tagliare a fette la mela, tagliare a metà il gambo di sedano ed inserire in ordine nel centrifugatore, mezza mela a fette, cetriolo,metà sedano, il limone, altra mezza mela a fette, la seconda metà del sedano e in fine lo zenzero.

Cosa beviamo
Il succo è ricco di vitamina C, vitamina A, sali minerali abbondano sopratutto megnesio e potassio, vitamine del gruppo B.

Perchè fa bene
Fa bene perchè il sedano e il cetriolo hanno proprietà diuretiche e digestive. Il cetriolo aiuta a bruciare i carboidrati mangiati in eccesso, mentre lo zenzero aiuta ad aumetare il metabolismo basale con effetti drenanti. La mela purifica il sangue.Questo succo inoltre è ricco di antiossidanti grazie alla vitamina C e la vitamina A. Questo succo permette di reintegrare il sistema di sali minerali ed espellere le tossine cattive accomulate dopo un periodo di stress alimentare.

Sedano

Il sedano è un vegetale dall'aroma inteso che apporta poche calorie, 20 calorie per 100 gr.

E' composto per la maggior parte da acqua.

Possiede vitamina C e K, ma anche vitamina A.

Grazie all'acqua presente nel suo interno ha notevoli proprietà diuretiche e digestive, contrasta il deposito di liquidi in eccesso per cui è un ottimo strumento contro la formazione della cellulite.

Ha dimostrato di essere in grado di contrastare la formazione dei calcoli nel fegato e nei reni.

Essendo molto ricco in sali minerali calcio, fosforo, ferro, magnesio, potassio, manganese, iodio, rame e sodio è un remineralizzante e quindi ottimo ricostituente dopo una lunga attività fisica in cui si è sudato parecchio.

Sembra inoltre che sia un ottimo calmante del sistema nervoso e aiuta a combattere lo stress.