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lunedì 26 maggio 2014

Succo Carota - Arancia - Limone

www.notedisalute.blogspot.itIl succo ACE  (o AC come vi ho gia detto prima) è un succo molto gustoso, le arance dolci lo rendono veramente buono da bere.
Se cercate qualche cosa simile ma più potente, potete sostituire una arancia con un limone.
Il limone ha lo stesso contenuto di vitamina C dell'arancia, ma in più ha altri benefici. Agische da antinfiammatorio, depurativo del sangue e favorisce sia l'appetito che la digestione.
Il limone possiede i limonoidi che sono composti che aiutano a cobattere i tumori alla pelle.
Quindi  il succo che ne otteniamo è un succo oltre che buono e ricco di vitamina C è un potente strumento depuatuvi del fegato e del cuore.

 

Ingedienti
3 carota
1 arancia
1 limone

Cosa beviamo
Il succo è ricco di carotenoidi (alfa e beta precursori della vitamina A), vitamina C, vitamine del gruppo B (sopratutto B3 e B5). Tra i sali minerali potassio, fosforo e calcio.

Procedimento
Pelare limone e arancia, lasciando la pellicina bianca, poi lavare le carote e centrifugare tutto.

Perchè fa bene
Simili a quelli del succo ACE ma in piu questo succo depura il sangue, piu efficace nel proteggere la pelle dai danni del tempo, del sole e dell'inquinamento e inoltre migliora la digestione e contribuisce ad evitare il senso di costipazione. 

 

mercoledì 30 aprile 2014

Succo A.C.E.

Ingredienti
arance

Procedimento
Lavare bene le carote. Sbucciare le arancie tenendo la parte bianca della buccia. Se volete tagliate le arance a fette e poi centrifugate il tutto.

Cosa beviamo
Il succo è ricco di carotenoidi (alfa e beta precursori della vitamina A), vitamina C, vitamine del gruppo B (B3 e B5).

Perchè fa bene
Ricco di vitamine A e C che sono due potenti antiossidanti aiuta a proteggere il nostro organismo dai danni causati dallo stile di vita e dall'invecchiamento cellulare. Inoltre e un ottimo disintossicante del fegato.

  

venerdì 31 gennaio 2014

Arance

Le Arance sono tra tutti gli agrumi i più diffusi.
Si dividono in due gruppi, le arance dolci e le arance amare.

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Quella dolce è la varietà più mangiata, mentre quella amara viene utilizzata per creare oli essenziali e prodotti farmaceutici.

Le arance apportano circa 40 calorie ogni 100gr.

Sono formate per 80/90% di acqua, poi per una percentuale inferiore al 10% da zuccheri. Tutto il resto fibre, grassi e proteine.

Tra i minerali quelli maggiormente presenti sono fosforo, magnesio, potassio zinco e calcio.

Per quel che riguarda le vitamine, le arance come tutti gli agrumi abbondano in vitamina C, ma sono presenti anche vitaminaA, B1, B3 e B5.

E' presente inoltre una buona dose di aminoacidi.

Grazie alla vitamina C le arance apportano benefici al sistema immunitario, prevengono raffreddori ed influenze.

Le arance inoltre prevengono disturbi cardiovascolari, infatti nelle arance sono presenti i "flavoni" (antiossidanti appartenenti alla famiglia dei Bioflavonoidi) che svolgono azione tonica sulle vene e sono indicati per chi soffre di vene varicose e di altre malattie legate ad una cattiva circolazione.

notedisalute.blogspot.comGli antociani sono degli antiossidanti che danno alle arance quel particolare colore arancio. Gli antociani combattono l'attività dei radicali liberi e aiutano a mantenere giovani la pelle e il sistema nervoso: combattono la formazione dell'arteriosclerosi grazie alla loro capacità di metabolizzare il colesterolo. Altri antiossidanti presenti nelle arance sono i limonoidi (presenti in tutti gli agrumi) che sono in grado di prevenire le alterazioni del DNA e combattere il cancro.

La vitamina C aiuta l'assorbimento del ferro e l'ossigenazione dei tessuti.

La presenza di vitaminaA, conferisce alle arance un ottimo aiuto per rafforzare la vista.

Per usufruire di tutte le potenzialità della vitamina C contenuta nelle arance sarebbe bene consumare anche la parte bianca sotto la pellicina arancione, questa infatti contiene la Rutina (bioflavonoide) che aiuta l'assorbimento di questa vitamina.

Altro contributo utile delle arance sta nella digestione, infatti le arance come i limoni producono a livello di intestino dei succhi gastrici che attenuano il senso di costipazione.